锅又挪了地方，挪到了煤气灶上。然后用中火炖着，一边炖他还一边在砂锅里面放上了酒和葱花。等到炖的肉都快半烂的时候，再往里面加上笋块、盐和味精。再过一会儿，等到肉都炖烂之后，他拿了把大勺，直接把一些浮沫和葱花捞了出来一丢，然后这菜就成了！

他在厨房做菜的时候，叶家人都是好奇的围在厨房里看着。他们一家人都没想到，贾鸿渐这样一个家世不错的小朋友，居然还会做饭，而且那动作架势还有木有样的！这边腌笃鲜做好了之后，贾鸿渐往旁边先一放，让叶静端上桌。看着女儿要端，当时苏郸上去就想接手，但是女儿居然还不愿意。不过就在这个时候，叶总低头看了一下这个汤，只见着这个汤清澈见底，光是这么一看，就让人觉得这汤不油，应该是比较清淡的汤！

趁着叶静把腌笃鲜端过去的时候，贾鸿渐这边也稍微做了豆瓣酱的家常豆腐，然后又做了个豆瓣酱韭黄炒肉丝，外加一份松鼠桂鱼，还有一个豆腐皮丝加黄瓜丝的东北凉拌菜，这就齐活了！四菜一汤这五个人吃应该是够的。当贾鸿渐这边端着菜上桌了之后，看着大家都还没动筷子，他惊讶道：“怎么了，你们吃啊！”

“嘿嘿，你这个大厨还没上桌，我们怎么能吃啊？”叶静此时乖乖的跟小妻子一样柔声说道。“嘿！这话说的，叔叔阿姨是长辈，长辈当然可以动筷了！来来来，叔叔阿姨动筷子，你们不动筷子我们小辈可不敢动啊！对了，叶静，啤酒呢？之前不是买了啤酒回来冻上了么？怎么没上桌啊？”

贾鸿渐此时那还真像是一家之主一样，指挥着叶静拿来了啤酒，他亲自给叶叔还有苏郸倒了一杯，然后给自己和叶静也倒上了一杯，就是没给叶媛倒酒，而是给她倒了一杯冰红茶。“干杯！”大家碰杯了一下，稍微小喝了一口，这就开始吃了。自己家人吃饭，那喝酒肯定不会跟外面一样，不会一上来第一杯就要干掉，那都是随意喝。

这边贾鸿渐看着老丈人少了一条手臂，不太方便，他干杯完了之后，那直接站起身来用大勺子给叶总撑了一碗腌笃鲜，那肉、咸肉和笋还有汤都有。给叶总盛完了之后，他又给苏郸盛了一碗，最后想了想，还给小姨子盛了一碗，临了了，还给未来老婆大人盛了一碗。这边刚盛完的时候，那边叶总正好喝了一口汤。“恩！这汤还真鲜啊！一点都没有太清淡嘛！恩，鸿渐手艺不错，以后可以出去开个馆子当大厨了，哈哈！”

此时苏郸也是，她尝了一口汤，然后又吃了一口笋，称赞贾鸿渐道：“咱们鸿渐的手艺的确好，这笋吸