一直到木板浮起来，舒锦就再次把它慢慢的压下去。

如此反复。

就这样机械的重复了许多次后，舒锦终于把盖子打开，小心的用勺子。把桶中牛奶表层以及桶壁上沾着的酥油捞起，放到事先准备好的一大盆凉水里。之后，舒锦把凉水中的酥油用两手反复捏、攥。直到慢慢地把残留在酥油中的牛奶都洗净为止。

酥油是藏族食品之精华，色泽鲜黄。味道香甜，口感极佳，所以，尽管做起来挺费事，舒锦还是乐得尝试。

上辈子她还真没试过自己动手做这东西，好在第一次尝试挺成功。

到舒锦把这些酥油处理完，存放好，便又开始准备中午要给雍老做的午饭了。打酥油要早中晚一日三次，几十斤奶，出来的酥油最终大概也就斤。

雍老发了话，人多吃饭热闹，所以，舒锦给雍老做饭的同时，自己跟柴衍峰的饭也都有着落了。

有了给雍老做饭的这个活儿计，舒锦可以尝试更多的菜肴。甚至还偷偷的拿了些辣椒麻椒出来放到菜里。

令人意外的是，雍老虽然年纪大，却对于辣味的东西很喜欢。只是吃了几次之后就上瘾了。不过考虑到雍老年岁大，另外出身也许很高，怕他肠胃太娇气，所以舒锦每次都很注意辣椒的用量。

这一天，舒锦提了一下自己发现了一种好吃的，可以让雍老尝尝。雍老几日下来已经被舒锦养叼了胃口，此刻听到舒锦说有好吃的，自然立即点头表示要尝试。

“那雍老等等吧，我回趟村里，这东西如今应是还生在地里呢。”舒锦说。

“在村里种的？”雍老一听来了兴趣，接着就说，“那还麻烦什么，干脆我们同你们一道去趟你们村里就好了，就在村里现做现吃更好！”

于是，雍老一句话，几人的行程就定下来了，当下戈乙就去找了车，拉着几人连同舒锦的一应炊事用具回了山宁村。

因为是雍老要乘坐的车，戈乙自然要找舒适宽敞的马车。这在山宁村是难得一见的。所以马车一进了村子，就遭到了山宁村民的围观。

“呦！这不是衍峰家的吗？”有眼尖的看到了舒锦，自然就打上了招呼。

“祥符婶子。”舒锦打招呼。

“哎呦，舒锦，你们这是发财了啊，这么气派的马车啊！”

“不是我们的，是镇上闻香阁的客人，来咱们村里尝尝山货土菜的。”舒锦解释着。这么说也不算错。

这段时日，舒锦跟柴衍峰不常回村里，村