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第58章 酸菜鱼

的东西,我不是买了条草鱼,想做点菜给她家送过去。”,吴青云给了一大包紫菜、小虾米、还有海带、干蛤蜊,张玉兰要不是想办法还点什么回去,心里放不下。

江苗这下听懂了,“嫂子,你不好意思去呀。”豪气的一拍胸脯,“我陪你去。”

张玉兰激动的握住江苗的说:“就等妹子你这句话,我就是怕送过去了,吴同志她不要,我也没问妹子你会说话,就想她要是不收你帮我劝劝。”

江苗没想到张嫂子给吴青云送个菜担心成这样,“嫂子,这有啥,我一定帮你说话。”

张玉兰这才放心,“妹子,你是不知道我在家还问玲玲和小诚了,他们都不跟我去。”毕竟学生都不想下课后还见到老师,虽然她不是教自己的。

“没事,嫂子。”见张嫂子放松了,开玩笑的说:“嫂子,只送给吴青云呀,没我和平平安安的份吗?”

安安和哥哥没捡到鸡蛋,一进来就听见妈妈说什么有份,扑到张玉兰腿上“姨,什么好吃的有我和平平的份吗?”

张玉兰点点安安的小鼻子,笑着说:“少了谁的,都少不了你的,小馋猫。”

“嫂子,你要做什么呀。”江苗还没尝过张嫂子的手艺呢。

“嗯。”张玉兰把平平安安抱到怀里,“我打算做酸菜鱼,我腌的酸菜不错,改明儿送妹子你尝尝。”

江苗听到酸菜就忍不住咽了咽口水,好久没有吃到这么刺激味道的菜了,看张嫂子这自信的模样,就知道她厨艺一定很不错。

“嫂子,你什么时候做呀,我能不能去看看,教教我。”江苗打算去学习学习。

“晚上吧,他们都晚上回来,这有啥的,妹子你下午来找我就行了。”,学校午饭都是学生、老师自己带,或者交钱给学校,从部队食堂送过来,怕午休时间不够,反正两边离得也近。

*

“嫂子,我来找你了。”,到下午了,江苗很虚心的拿了笔和本子,身后跟着平平安安两个小尾巴来张玉兰家请教做菜。

“妹子来了,我正巧刚杀完鱼,还没开始。”

“嗯,我来学习学习嘛。”江苗让平平安安就在院子里玩随便帮忙看看隔壁吴阿姨什么时候回来,自己跟张嫂子进厨房。

“咚咚咚”

“妹子,把鱼头砍下来,鱼骨放一边,鱼肉切片,用料酒,还有葱姜水还有一小把红薯粉,抓匀腌一下。”

江苗赶紧在小本本上记好,“嫂子要腌多久呀?”