乔沫沫和紫萱一起去了厨房，把准备的菜拿出来给紫萱清洗。

“二姐，你在这里把菜洗干净，我去把鱼杀了。

“沫沫，我来杀鱼，你和紫萱一起洗菜吧，我杀鱼很快的，这鱼你是想怎么切？”张嫂过去把鱼抓在手里，问着乔沫沫。

“你只是把鱼杀了，然后从鱼的背部破开去内脏，你要是不会，一会我来，这是我准备做烤鱼的。”

“好那我把鱼杀了清洗干净就放在一边，等会你来。”张嫂没有见过什么烤鱼，等会可以看看她是怎么从背部破开的，自己学会了以后可以做给他们吃。

林青黛走进厨房，她看着沫沫准备炖鸡汤，“沫沫，我来剁鸡，你去忙别的。”

“林阿姨，我们这里人够了，你出去陪着奶奶聊天吧。”说完把她推出厨房。

“你这孩子，那就让我剥大蒜吧，这个总可以。”

“那行，你就在一边剥大蒜，我去剁鸡肉了。”

乔沫沫先去把鸡肉剁成小块，“张嫂，蘑菇你已经泡发好了？”

“我看你买了鸡肉和蘑菇，所以就提前把蘑菇泡发好，猪油也已经熬好了，放在橱柜的坛子里，你要用的时候，可以去那里拿。”

“谢谢张嫂，还是你想的周到，提前把蘑菇泡发好了，这样我可以马上做小鸡炖蘑菇了。”

她先去把小鸡炖蘑菇给炖上，等水开后把火弄小一点，让它慢慢炖着，自己则又去把兔肉给剁好，做个双椒兔肉。

又把排骨一分为二，等会做个手抓排骨，五花肉切成小块，做红烧肉，再把猪蹄剁成块，做个香辣猪蹄，全部准备好后，张嫂的鱼才杀好收拾干净了。

“沫沫，鱼我给收拾干净了，你来给鱼破开吧，我好跟着学学。”

“好的张嫂，你看着呀。”

乔沫沫接过鱼，把其中一条放在菜板上，手拿菜刀在鱼的背部片了一刀，破开鱼背，张嫂就拿去清洗肚腹，。

她接着又给另外一条鱼开背，开好清洗干净放在一边，就去准备各种菜的调料。

“沫沫，我把菜全部清洗干净了，现在要做什么？”

“那你就把所有菜切好放在那里，等会我再来炒，西红柿可是要去皮的。”

“这怎么去呀，用小刀削皮吗？”紫萱拿着西红柿就想去找小刀。

乔沫沫从她手里拿过西红柿，又去拿了根筷子，用筷子头部轻轻地在西红柿上面剐蹭，然后就把西红柿的皮轻松的就撕了下