快就吃光了。

这次大家一句话都没说叶青青也心里有数了，果然好味道才是王道，见大家喜欢，她又切了一盘，用葱姜蒜辣椒油等调了酱汁凉拌再端出来，还是一样，大家吃得停不下来，香辣爽口。

等到吃完了，大家才想起她这个主厨没吃，周氏觉得自己一个大人也贪吃了有点囧，“青丫头，这卤肉真是越吃越香，我们都吃光了，你尝了吗？”

“对啊，二姐，真好吃，你太厉害了。”梅子嘴巴上的沾着凉拌卤肉的酱汁，笑起来有点滑稽。

“很好吃，青青也吃。”大哥依然惜字如金。

大家脸上的表情都是真诚和喜悦，叶青青终于松了一口气，笑着道，“其实我也尝过，觉得味道还可以，你们等我下，锅里还卤了其他的下脚料，我切出来凉拌一碗，咱们午饭就野菜粥下凉菜吃。”

提到下脚料，母子三人面面相觑，之前吃的都有点阴影了，比起吃猪肝猪舌猪肚，他们其实还是愿意吃肉，但想到刚刚肉的美味，还是觉得可以期待下下脚料，毕竟肉很贵，下脚料便宜不少，还是有肉味儿的。

叶青青没有切太多，猪舌，猪腰，猪肚等每一样切了一些，又切了半个猪耳朵放在一起加调味料凉拌了一大碗佐野菜粥，又将卤肥肠单独切了一小盘没有拌佐料，她个人觉得卤肥肠直接吃更香。

结果这顿饭每人都吃了两大碗野菜粥，大哥更是一口气吃了三大碗粥，凉菜吃得干干净净，到最后连料汁都被大哥给拌着野菜粥吃了，而原先每餐饭最受大家喜爱的红油豆腐乳却是没怎么动。

“吃完了，你们觉得什么最好吃？”

“猪耳朵，脆脆的，很香。”梅子想也不想率先发表意见。

“猪肚，有嚼劲。”

“青青，娘最喜欢吃卤的猪下水，往常老宅杀年猪猪下水都是留着自家吃的，但这东西不好打理，老宅的人都不愿意清洗打理，煮的时候没啥佐料，煮出来臭味儿还比香味儿浓，可若非过年杀猪，平常也吃不到肉，能有点肉腥味儿就很满足，我没想到你卤出来的猪下水香臭香臭的，闻着有点臭，但吃起来只剩香味儿了，又软又糯，真是不错。”周氏倒是出乎意料的说了很多话。

“娘，我跟您一样，也最喜欢吃猪下水呢！这东西没这臭味儿都没有灵魂。”叶青青没想到周氏竟然跟自己喜好一样，有品位，要知道这卤肥肠在现代那价格可是比正儿八经的肉都要贵。

叶青青这回得了一致好评，一颗悬着的心总算是落地，将剩