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第1127章 天地情怀(145)一更
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砸碎了,一顿煮一点。一块足够一个人吃两天了。

这玩意,桐桐和四爷自己试过,特别难吃,但吃了也饱腹,虽然不耐消化,稍微干点活就容易饿,但这种饥饿是一般人能接受的饥饿程度。扛一个时辰就到了饭点了,其实也还行。

当然了,也有特殊的备灾粮,便是乳酪。

家中有五岁以下孩童的,有七十以上的老人的,每天都定量的乳酪。

因此,这些年,跟辽国的贸易,药品换回来的都是乳酪,以备灾时用。

日常备灾,是大陈百姓的普遍认知。第一年还有人糊弄事,掺着泥沙就那么弄。

弄就弄吧,没人管。结果自家受灾了,吃到嘴里了就明白了。这种事谁也别糊弄,谁知道交上去的最后落到谁的嘴里了?保不齐转了一圈就又回来了呢?因此,九成九都是好的。但要是碰上那孬的,怎么办呢?反正有沙土也不是别的,吃不死人就行。

但也因着朝廷上下重视,也确实是怕闹灾怕的很。

所以,很多百姓家里人家也存备荒粮。只要又多余的干菜,拿去县城加工一下。压制压制总成吧。地里的泥鳅黄鳝烘干了弄成粉末,便是弄两野鸡烘干成肉干呢,再加点盐,再把粟米炒熟碾成粉末,混在一起压制,条件好的,叫粮食多点。条件不好的,一块砖一把粮食也行。这么做的至少比朝廷的好吃呀!而且,特别耐放,两三年都不带坏的。

压制好了之后带回家,把这玩意封存在缸里,用草木灰封住,抹上黄泥,再给上面盖上石板或是木板,年不动它,那都能一直好好的。

有钱的人家存好粮食,没钱的人家这么存粮,也一样能过灾荒。

朝廷再给补充一部分,这几年不是这里闹灾,便是那里闹灾,下面从没报上来过有饿死人的。这就是成效!

朝廷重视是一方面,得百姓也重视起来就是另一方面了。

得教给百姓怎么度过灾荒!朝廷的备灾粮大家都有参与,那咱自己也能准备的起呀!就是勤快一点呀,便是没有搭配的粮食和食盐,多弄点药材和野菜,拿去换也能换来一部分。搭在一块不就是备灾粮吗?

朝廷便是调拨的不及时,各家都有准备。

反正这个备灾荒的意识上上下下都有了。

饶是如此,桐桐还小五再加量,存着吧,存着不慌。

小五应承了,“秋里的备灾粮比春上的难吃多了。”

那是!秋天的野菜都老完了发苦,春上是正嫩的时候,自然