结块呢，怎么忽然就手动结块呢？

林春晓看教程时也觉得疑惑，试过不布粉、不压粉的做法，口感大有不同。

布粉是为让咖啡粉均匀分布，经过压粉的咖啡粉饼密度变大，水能均匀穿透。

布粉、压粉都是为了“均匀”，为了每一口咖啡中口感的平衡。

无需看教程，林春晓熟练的一步紧接一步，咖啡机的蒸汽头冷凝水被放掉那一瞬，噗呲一声，白雾漫出，为安静的厨房增添不少声响。

在院子里嬉戏的阳光悄悄趴在落地窗上东张西望，它们按捺不住好奇，环抱住林春晓，让她眼睫下垂时反射出浅金色的弧光。

很快就到打奶泡这一步了，澳白的奶泡不能太厚，这要求她手得稳，保持一个角度不乱晃，如此才能让机器尽情打出绵密丝滑的奶泡来。

她井井有条，噙着笑的嘴角边露出浅浅的小梨涡来。

萃取好的咖啡液和备好的奶泡依次倒入玻璃杯融合，高拉保持液面干净。

澳白奶泡薄，不好拉花，林春晓之前尝试过，都以失败告终。

她没有气馁或逃避，全神贯注集中在手的幅度、力度上。

全身心集中时，人会进入另一个空间，心绪将会无比平静，平常难以听见的声音便放大了。

浅浅的呼吸声，树叶摇摆声。

一滴水自洗手台坠落至水池中，发出“嘟”的声音。

呼——

林春晓呼了口气，眼角漫上愉悦。

成功了。

第一次拉花成功！

她看着咖啡液面上再简单不过的图案，心满意足地将成功的澳白放到托盘，又用玻璃罩罩住杯子，托着托盘走到里间。

周心宁可怜巴巴地坐在靠墙位置，抱着膝盖，一直盯着同一个方向，若她身后有背景墙，估计会飘出怨气满满的黑雾出来。

林春晓顺着她盯住不放的位置看去，当即明白她为什么怨气满满了。

她走到周心宁身边，将托盘放到桌面，“不喝的时候麻烦盖上玻璃罩，免得被小员工们舔到哟。”

周心宁哭唧唧，脸幽怨地别过来，瞧着凄凄惨惨。

“它们全都在那边，怎么可能舔到。”

“小猫小狗的心，说变就变。”

她开始分析这到底是什么原因导致的。

她闻闻衣服，“没有臭味啊，也没喷香水。”

闻闻头发，“昨晚也洗头了。”